البيض
البيض :
البيض هو مصدر مهم للغذاء البشري ، وله أنواع عديدة ، منها بيض الدجاج والبط والسمان والبطارخ والكافيار ، لكن بيض الدجاج هو البيض الأكثر استهلاكًا من قبل البشر .
فوائد البيض المسلوق :
البيض المسلوق هو عبارة عن بيض مطبوخ دون كسر القشرة الخارجية عن طريق وضعه في الماء المغلي .
- يحسن صحة الدماغ .
- يحافظ على صحة الجنين .
- يمنع فقر الدم .
- يقوي العظام .
- يساعد في الحفاظ على البشرة .
- يعمل على بناء عضلات الجسم بشكل صحيح .
- يساعد على تنظيم الكوليسترول .
- يحسن الرؤية .
- مفيد لفقدان الوزن .
أضرار البيض :
- زيادة خطر الموت .
- زيادة خطر الإصابة بالسرطان .
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب .
- يسبب التسمم الغذائي .
فوائد شرب البيض النئا :
- الحماية من ارتفاع ضغط الدم .
- إمداد الجسم بجرعة جيدة من مضادات الأكسدة المهمة .
- تجديد خلايا الجسم وبناء العضلات .
- محاربة السرطان .
- تحسين امتصاص العناصر الغذائية .
- تقوية المخ والذاكرة .
- تقوية العظام والأسنان .
- إمداد الجسم بكميات عالية نسبيًا من بعض العناصر الغذائية وخاصة الزنك والبيوتين .
أضرار شرب البيض نيئا :
- التعرض للتسمم الغذائي والتلوث .
- يعوق امتصاص العناصر الغذائية .
اشترك في بريدنا الالكتروني
0 تعليقات على "البيض"
إرسال تعليق